Genre  : CANTHARELLUS

  Espéce : ACantharellus LUTESCENS ( Chanterelle à pied jaune ou Chanterelle d'automne)

Voir la photo en   

 Description

chapeau : 2 à 5 CM / Jaune brun, ombiliqué parfois perforé souvenr ruguleux ou irrégulier, marge ondulée.

hymènophore : veiné jaune pâle, sporée crème.

pied : 4 à 8 CM, arrondi à aplati, sillonné, creux, jaune orangé.

chair : fibreuse, crème.

saveur : douce, odeur : fruitée de mirabelle.

habitat : en colonies sous les feuillus (chênes) et conifères (pins) souvent dans les bruyères en automne.

photo : SMM, St Etienne 10/01.

BON COMESTIBLE à consommer avec modération (accumule facilement la radioactivité).

Copyright(c) 2003 bibiou. Tous droits réservés.