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Genre : HYDNUM Espèce : Hydum RUFESCENS (Hydne ROUGISSANT ou Pied de Mouton) |
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Description |
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Chapeau : 2 à 6 CM - longtemps convexe ou plan, peu charnu, parfois crème jaunâtre, mais typiquement roux orangé, sdec, mat, un peu velouté. Aiguillons : crème à orangé pâle, non décurrents - sporée blanc crème. Pied : 2 à 7 CM - central oe exentrique, blancâtre à orangé pâle. Chair : épaisse, blanche, roussâtre au contact de l'air, cassante. Odeur : agréable - Saveur : douce à amarescente. Habitat : isolés ou en groupe,sous feuillus (surtout chênes) et conifères, en été et en automne. Photo : forêt de la Ste Baume (VAR) le 08/11/02.
- BON COMESTIBLE , petite espèce. |
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