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Genre : HYDNUM

Espèce : Hydum RUFESCENS (Hydne ROUGISSANT ou Pied de Mouton)

 

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Description

Chapeau : 2 à 6 CM  -  longtemps convexe ou plan, peu charnu, parfois crème jaunâtre, mais typiquement roux orangé, sdec, mat, un peu velouté.

Aiguillons :  crème à orangé pâle, non décurrents - sporée blanc crème.

Pied : 2 à 7 CM - central oe exentrique, blancâtre à orangé pâle.

Chair : épaisse, blanche, roussâtre au contact de l'air, cassante.

Odeur : agréable - Saveur  : douce à amarescente.

Habitat : isolés ou en groupe,sous feuillus (surtout chênes) et conifères, en été et en automne.

Photo : forêt de la Ste Baume (VAR) le 08/11/02.

- BON COMESTIBLE , petite espèce.

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